日期：2018-9-18（原创文章,禁止转载）
主料玉米面(适量)辅料面粉(适量)，菠菜(适量)，胡萝卜(适量)厨具外伤性癫痫如何治疗电饼铛、平底锅步骤1、将胡萝卜剁碎。
2、菠菜洗净、放入沸水中焯3分钟、晾凉后挤出水分，切碎。
3、将两者混合。
4、放入亚麻籽油。
癫痫大发作的护理5、放入五香粉。
6、放入盐。
7、放入味精。
8、取一盆，放入适量玉米面。
9、放入适量水。
10、 放入面粉，搅拌均匀，能使其成团即可。
11、取适量面团，在掌心按扁。
12、包入馅料，一定要多放。
13、收入成都神康癫痫医院口包好后按扁。
14、电饼铛刷一层油，预热。
15、放入玉米面饼。
16、煎至两面金黄即可。
菜谱简介在我们东北玉米面就是仅次于白面、大米的粮食明星，比较出名的以玉米为食材所做的主食有玉米面贴饼子、苞米面粥、排骨炖玉米等。早期在东北的资源比较贪乏，蔬菜就少出现在餐桌上，不过现在我们不必再只是吃饼子喝粥了，现在的人都特别讲究营养的均衡，要主食与蔬菜的合理搭配，所以今天做的玉米面饼子不是单一的主食了，我加了菠菜和胡萝卜，汉中癫痫病医院口碑这样营养搭小儿得癫痫寿命配更合理，吃起来也方便。小诀窍1 面粉与玉米面的比例，我用得是1比3，一般做是1比1，我比较爱吃口感粗糙的，所以用得玉米面大了些，如果有消化不好的或者不爱吃口感粗糙的，可以加大面粉的比例。2 水量要适中，但是不要过干，否则煎制时会因丧失过多水分而口感偏干硬。3 如果您做的口感偏干或者硬，可以回锅蒸一下，就好了。
小知识
玉米面挑选技巧：
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等
玉米面：有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效，可抑制肿瘤生长，降血压、降血脂，抗动脉硬化，美容养颜，延缓衰老
